Cách vệ sinh đồ dùng nhà bếp bằng gỗ an toàn, hiệu quả và mẹo bảo quản

Vệ sinh và dữ gìn và bảo vệ vật dụng bằng gỗ đúng cách, là một yếu tố quan trọng để giúp dụng cụ có tuổi thọ lâu hơn cũng như bảo vệ bảo đảm an toàn cho sức khoẻ. Hôm nay, phân mục Mẹo vào bếp của Điện máy XANH sẽ hướng dẫn bạn cách vệ sinh vật dụng nhà bếp bằng gỗ bảo đảm an toàn, hiệu suất cao nhé !

1. Một số lưu ý khi dùng dụng cụ nhà bếp bằng gỗ

Để dụng cụ nhà bếp bằng gỗ có độ bền và thời hạn sử dụng lâu, bạn cần chú ý quan tâm những điều sau đây khi sử dụng :

• Tuyệt đối không ngâm dụng cụ trong nước và rửa trực tiếp bằng nước rửa chén vì sẽ rất dễ bị ẩm mốc.
• Nếu bị mất đi lớp tráng bảo vệ, dụng cụ bằng gỗ sẽ dễ bị ngấm chất bẩn và tích tụ vi khuẩn gây hại.
• So với các dụng cụ làm bằng vật liệu khác, dụng cụ bằng gỗ sẽ khó vệ sinh hơn do thức ăn dễ bám dính lên bề mặt xốp.
• Nếu không bảo quản và vệ sinh đúng cách, đồ dùng bằng gỗ sẽ nhanh chóng mất đi lớp sơn bóng và xuất hiện các vết nứt hoặc đốm nhỏ.

2. Hướng dẫn cách vệ sinh đồ dùng nhà bếp bằng gỗ

Bước 1: Vệ sinh với nước rửa chén pha loãng

Đầu tiên, bạn chuẩn bị một thau nước ấm pha loãng 1 ít nước rửa chén. Sau đó dùng miếng rửa làm bằng mút hoặc bọt biển, thấm nước vào rồi nhẹ nhàng chà xát, loại bỏ các thức ăn thừa bám trên bề mặt dụng cụ.

Lưu ý: Không dùng những đồ rửa có độ mài cao như cước hoặc đồ rửa thép vì sẽ dễ làm hỏng bề mặt gỗ.

Bước 2: Sấy khô tự nhiên

Tiếp đến, bạn rửa dụng cụ lại với nước sạch rồi dùng một chiếc khăn sạch lau khô hàng loạt mặt phẳng. Sau đó, treo lên theo chiều dọc, để làm khô tự nhiên .

Bước 3: Loại bỏ mùi trên dụng cụ

Pha 2 muỗng cafe baking soda với 1 muỗng cafe nước cốt chanh. Sau đó, dùng đồ rửa bằng mút thấm vào hỗn hợp, rồi cọ xát lên mặt phẳng dụng cụ để vô hiệu trọn vẹn mùi hôi của thức ăn .Thực hiện xong, bạn rửa lại với nước sạch và liên tục treo lên theo chiều dọc, phơi khô tự nhiên .

Lưu ý: Không phơi khô dưới ánh nắng gắt hoặc làm khô bằng nhiệt độ cao của máy rửa chén, vì sẽ làm hỏng gỗ, gây nứt và làm mất đi màu gỗ tự nhiên.

Bước 4: Bôi dầu định kỳ

Mỗi tháng, bạn nên thực hiện bôi dầu lên các bề mặt dụng cụ bằng gỗ một lần, để giữ độ bóng cũng như lớp màng bảo vệ chống lại vi trùng và vi khuẩn.

Nên sử dụng những loại dầu tự nhiên như : dầu dừa, sáp ong, … để bảo vệ bảo đảm an toàn cho sức khỏe thể chất bản thân, bạn nhé !

3. Cách bảo quản đồ dùng nhà bếp bằng gỗ bền, đẹp hơn

Rửa dụng cụ nấu ăn gỗ ngay sau khi dùng

Sau khi sử dụng xong, bạn nên rửa sạch dụng cụ ngay. Vì ngâm lâu trong nước sẽ tạo điều kiện kèm theo cho vi trùng bám lên mặt phẳng và làm giảm tuổi thọ của gỗ .

Rửa dụng cụ nấu ăn gỗ bằng nước ấm

Bạn nên rửa dụng cụ bằng nước ấm và dùng đồ rửa có vật liệu mềm như : mút, bọt biển, sợi lưới, … để dữ gìn và bảo vệ vật liệu gỗ được lâu hơn, cũng như tránh làm mất đi lớp bảo vệ đồ gỗ .

Khử trùng dụng cụ nấu ăn gỗ bằng nguyên liệu tự nhiên

Thay vì dùng nước rửa chén, bạn nên dùng những nguyên vật liệu làm sạch tự nhiên như : chanh, giấm, muối, … để tránh làm mài mòn lớp màng bảo vệ tự nhiên của đồ gỗ .

Phơi khô dụng cụ nấu ăn gỗ trước khi cất

Sau khi rửa sạch dụng cụ xong, bạn nên phơi khô hoàn toàn rồi mới đem vào tủ cất. Bởi nếu dụng cụ còn độ ẩm, sẽ tạo điều kiện để vi khuẩn bám vào, tích tụ, gây hại cho cơ thể chúng ta.

Vậy là Điện máy XANH đã hướng dẫn xong cách dữ gìn và bảo vệ và vệ sinh vật dụng nhà bếp bằng gỗ. Chúc những bạn triển khai thành công xuất sắc ! Đừng quên ghé thăm phân mục Mẹo vào bếp liên tục để khám phá thêm những ” mẹo vặt ” bếp núc có ích nhé !Biên tập bởi Phạm Thị Phượng Nhiên • Đăng 08/07/2021