Đánh trứng bằng máy xay sinh tố được không? Trứng có bông như ý không?

Máy xay sinh tố không chỉ hoàn toàn có thể làm sinh tố, xay thịt mà còn có năng lực đánh trứng để nấu ăn khi cần. Cùng Mẹo vào nhà bếp bỏ túi cách đánh trứng bông để làm bánh, trứng chiên với máy xay sinh tố nhé !

1 Đánh trứng bằng máy xay sinh tố được không?

Máy xay sinh tố có hai loại : máy xay thường thì và máy xay cầm tay. Cả hai loại đều hoạt động giải trí bằng mô tơ và hoàn toàn có thể thay thế sửa chữa máy đánh trứng ở mức độ nào đó .Máy xay loại thường hoàn toàn có thể phần nào giúp nén khí vào trứng và làm trứng bông lại. Tuy nhiên, chính sách của những lưỡi dao đa phần là để cắt nên việc làm bông trứng không được như que đánh trứng .

Hình minh họa là máy xay sinh tố Sunhouse SHD 5112Việc đánh trứng bằng máy xay sinh tố cầm sẽ sẽ dễ hơn vì bạn hoàn toàn có thể tự do vận động và di chuyển đầu máy lên xuống giúp trứng được đánh đều hơn. Ngoài ra, những mẫu sản phẩm này thường sẽ đi kèm đầu que đánh trứng, được cho phép chúng hoạt động giải trí như máy đánh trứng chuyên nghiệp .

Máy xay cầm tay Bosch MSM67160 với đầu que đánh trứng tiện lợiDo vậy, việc đánh bông trứng bằng máy xay sinh tố là trọn vẹn hoàn toàn có thể nếu bạn chọn được chiếc máy tương thích và biết cách làm tương thích .

Bạn có thể tham khảo một số loại máy xay sinh tố cầm tay bán chạy nhất tại Điện máy XANH: Xả kho giảm sốc Máy xay đa năng Mishio Premium MK285

606.000₫
1.190.000₫ -49%

Xả kho giảm sốc Máy xay đa năng Kangaroo KG3B6

739.000₫
1.450.000₫ -49%

Xả kho giảm sốc Máy xay sinh tố Electrolux E7TB1-50CW

1.779.000₫
3.490.000₫ -49%

GIÁ SỐC CUỐI TUẦN Máy xay đa năng Kangaroo KG4B3

Online giá rẻ

686.000₫
1.310.000₫ -47%

Giảm sốc Máy xay đa năng Crystal BL466ABD

990.000₫
1.880.000₫ -47%

Giảm sốc Máy xay đa năng Lock&Lock EJM462

Chỉ bán online

949.000₫
1.723.000₫ -44%

GIÁ SỐC CUỐI TUẦN Máy xay đa năng Delites BL2009

Online giá rẻ

350.000₫
620.000₫ -43%

Xả kho giảm sốc Máy xay đa năng AVA BL468

687.000₫
1.145.000₫ -40%

Xả kho giảm sốc Máy xay đa năng Tefal BL309166

1.194.000₫
1.990.000₫ -40%

Xả kho giảm sốc Máy xay đa năng Midea MJ-BL50

660.000₫
1.100.000₫ -40%

Deal tốt tháng 11 Máy xay đa năng AVA BL328

690.000₫
1.150.000₫ -40%

Xả kho giảm sốc Máy xay đa năng Midea MJ-BL35

450.000₫
750.000₫ -40%

Xả kho giảm sốc Máy xay đa năng Comfee CJ-BL6020A

618.000₫
1.030.000₫ -40%

Xả kho giảm sốc Máy xay đa năng Midea MJ-BL50P

828.000₫
1.380.000₫ -40%

Xả kho giảm sốc Máy xay đa năng AVA BL1056A-CB

540.000₫
900.000₫ -40%

Xả kho giảm sốc Máy xay đa năng Midea MJ-BL75G

828.000₫
1.380.000₫ -40%

Xem thêm sản phẩm Máy xay sinh tố

2 Đánh trứng bằng máy xay sinh tố trứng có bông không?

Dù hiệu suất cao đánh bông trứng của một số ít máy xay sinh tố chưa được như máy đánh trứng, bạn vẫn hoàn toàn có thể sử dụng loại máy này để thay thế sửa chữa khi bạn ít khi dùng. Bên cạnh đó, dùng thêm cream of tartar hoặc giấm, chanh đúng cách sẽ giúp trứng dễ bông hơn khi đánh bằng máy xay .Đối với loại máy xay thường thì hoặc máy cầm tay không có que đánh trứng kèm theo, trứng sẽ chỉ bông ở một mức độ vừa phải. Tuy nhiên, chúng vẫn hoàn toàn có thể dùng trong làm bánh bông lan và cho ra thành phẩm mềm dễ ăn .Những chiếc máy xay sinh tố cầm tay có que đánh trứng kèm theo sẽ cho ra trứng bông cứng hơn và hoàn toàn có thể dùng làm bánh gato bông xốp, meringue, … vì chúng hoàn toàn có thể triển khai công dụng của một chiếc máy đánh trứng thường thì .

Trứng đánh bông bằng máy xay sinh tố cầm tay

3 Những lưu ý khi đánh trứng bằng máy xay sinh tố

Để cho ra kem trứng bông xốp và thơm ngon, bạn nên chọn những quả trứng tươi. Loại trứng để lâu ngày sẽ cho ra thành phẩm kém mịn và không tới xốp như trứng mới, từ đó tác động ảnh hưởng đến chất lượng món ăn của bạn .

Bạn hoàn toàn có thể tách lòng đỏ và lòng trắng trứng thuận tiện hơn bằng cách cho trứng vào ngăn mát tủ lạnh khoảng chừng 1 giờ trước khi tách. Ngoài ra, bạn cũng hoàn toàn có thể sử dụng những loại dụng cụ tách lòng đỏ trứng dễ tìm ở siêu thị nhà hàng hoặc trên sàn thương mại điện tử .

Với những máy xay sinh tố có nhiều mức độ xay, hãy chọn mức thấp nhất để đánh trứng. Tốc độ đánh quá nhanh hoàn toàn có thể khiến trứng bị xẹp .Giảm đến 56% khi mua máy xay sinh tố (giá, khuyến mãi có thể thay đổi theo thời gian). Xem chi tiết khi mua máy xay sinh tố ( giá, khuyễn mãi thêm hoàn toàn có thể biến hóa theo thời hạn ). Xem cụ thể tại đâyBạn có thể tham khảo các mẫu máy xay sinh tố bán chạy nhất tại Điện máy XANH:

Điện máy XANH đang diễn ra chương trình “SINH NHẬT 18: TIỆC LỚN VÀO ĐỜI – QUÀ NGẬP TRỜI”, ưu đãi cực hấp dẫn khi mua các sản phẩm gia dụng:

• Giảm đến 38% (áp dụng 01/07 – 31/07/2022)
• Mua online giảm thêm 2% – 10%, từ sản phẩm thứ 2, áp dụng điện máy – gia dụng

Vậy là bạn đã biết máy xay sinh tố có đánh trứng được không và những chú ý quan tâm khi đánh để trứng bông suôn sẻ. Lần sau khi làm bánh hãy vận dụng thử nhé ! Chúc bạn thành công xuất sắc .Biên tập bởi Đinh Hoàn Hảo • Đăng 25/07/2022