Chảo dùng cho bếp từ là những chiếc chảo mà bếp từ có thể nhận biết, từ đó làm nóng và cho phép nấu nướng. Không phải tất cả chảo trên thị trường đều có khả năng này. Nếu muốn chọn mua chính xác cũng như tìm được chiếc chảo bền tốt, chất lượng thì hãy đọc bài viết sau. Những kinh nghiệm mà chúng tôi chia sẻ chắc chắn sẽ giúp bạn tự tin chọn được chiếc chảo ưng ý với giá và chất lượng hợp lý nhất.

Cách nhận biết chảo rán bếp từ

Trước hết, hãy quan tâm đến đặc thù phân biệt đặc trưng của chảo chống dính dùng cho bếp từ. Đó là nồi chảo cần có phần đáy nhiễm từ. Bạn hoàn toàn có thể xác lập bằng cách đọc kỹ trình làng, nhãn mác loại sản phẩm. Những chiếc chảo có ghi Induction hoặc có biểu tượng hình lò xo là loại sản phẩm có đáy nhiễm từ .

Ngoài ra, nếu hoàn toàn có thể, hãy thử đặt nam châm từ lên đáy chảo, nếu nam châm hút bị hút thì chứng tỏ đó là chảo xài bếp từ .

Không những thế, Đối với nồi chảo inox bạn cũng nên chọn những chiếc chảo có phần đáy được đóng thêm vào, dày ít nhất 5mm để chắc chắn chiếc chảo có thể sử dụng được trên tất cả các loại bếp từ hiện nay.

Bạn đang đọc: Kinh nghiệm chọn mua chảo dùng cho bếp từ đơn giản, hiệu quả

Đặc điểm của chảo xài bếp từ bền tốt

Đầu tư vào chiếc chảo bền tốt để sử dụng lâu dài hơn là quyết định hành động hài hòa và hợp lý và mưu trí. Dù mua chảo cỡ lớn hay chảo mini bếp từ cỡ nhỏ thì bạn cũng nên tìm hiểu thêm những đặc thù này .

Nguyên lý hoạt động

Bếp từ không tự nóng lên từ mặt phẳng bếp, mà nó khiến cho những sắt kẽm kim loại thích hợp, trong từ trường của mình, bị nóng lên. Như vậy, những nồi chảo dùng trên bếp từ sẽ tự nóng lên do phản ứng với sóng điện từ mà không phải nhận nhiệt độ trực tiếp từ mặt bếp. Chính vì thế lựa chọn nồi chảo thích hợp cho bếp từ rất quan trọng, và sau khi đun nấu, mặt bếp từ trọn vẹn không nóng như bếp hồng ngoại, không gây nguy khốn cho người dùng khi cần lau dọn .

Chất liệu

Chảo dùng cho bếp từ hoàn toàn có thể được làm từ gang, nhôm, kim loại tổng hợp nhôm, inox 304 hay inox 403 … Trong đó, chảo nhôm và kim loại tổng hợp nhôm được dùng nhiều vì khối lượng nhẹ và giá tiền rẻ. Loại chảo này bắt và phân tán nhiệt nhanh nên thức ăn được nấu nhanh hơn, kỹ hơn .
Tuy vậy, chảo nhôm lại rất dễ bị ăn mòn nên bạn nhớ không để thức ăn quá lâu trong chảo. Có như vậy thức ăn mới không bị chua, hỏng, nhiễm chất có hại và chảo cũng lâu hỏng hơn .

Tiện đây, hoàn toàn có thể bạn đang vướng mắc chảo đá có dùng được trên bếp từ không. Câu vấn đáp là nếu là chảo phủ vân đá ( tức lớp bên trong làm bằng nhôm, gang hoặc inox ) thì bạn hoàn toàn có thể sử dụng được .
Theo chúng tôi, lựa chọn tốt nhất là chảo inox vì chúng vừa chống được ăn mòn vừa sáng bóng, chống xước. Giá thành của những mẫu sản phẩm này hoàn toàn có thể đắt hơn một chút ít nhưng lại dùng được lâu và bắt từ cũng nhạy hơn .

Bề mặt đáy chảo

Khi mua chảo chống dính bếp từ, bạn cũng đừng quên chú ý quan tâm đến mặt phẳng đáy chảo. Nên chọn những chiếc chảo đáy phẳng, có như vậy năng lực hấp thu từ trường mới hiệu suất cao .

Trong khi đó, hãy hạn chế mua những chiếc chảo có đáy lồi, có nhiều họa tiết sặc cạnh, … Nhìn chung, những mẫu sản phẩm này phân chia nhiệt không hiệu suất cao trong khi hoa văn dễ gây xước mặt bếp và xê dịch thân chảo khi chế biến .

Lưu ý: Cảnh báo E0 của bếp đối vời nồi chảo không phù hợp

E0 là một thông báo lỗi kèm theo tiếp bíp bíp bíp liên tục khó chịu của bếp và bếp không hoạt động đun nấu, KHI bạn sử dụng nồi chảo không có đáy từ, VD nồi nhôm trơn, nồi thuỷ tinh hoặc nồi inox 304 không bắt từ. Rất nhiều trường hợp đã xảy ra khi nười dùng không sử dụng được bếp và đổ lỗi cho nhà sản xuất bếp!

Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Electrolux Huyện Từ Liêm

Là một người tiêu dùng uyên bác, Nếu chưa đọc kỹ hướng dẫn sử dụng, hãy đặc biết chú ý quan tâm lỗi E0, đây là mã ký hiệu thông dụng của nhiều đơn vị sản xuất bếp để thông tin cho người dùng biết nồi chảo họ đang dùng không tương thích cho bếp từ. Hãy nhanh gọn kiểm tra bếp với những nồi chảo khác mà bạn đang có trước khi phản ánh với nhà phân phối bếp nhé 🙂 .

Lớp chống dính

Chiếc chảo tốt còn cần chống dính hiệu suất cao. Chảo chất lượng kém thì lớp chống dính không bền, rất mau xước hỏng, bong tróc khi gặp nhiệt độ cao. Bạn hoàn toàn có thể nhìn nhận lớp chống dính của chảo bằng cách quan sát bên ngoài. Hãy chọn những chiếc chảo có mặt phẳng mịn màng – càng mịn thì lớp chống dính càng tốt .

Nên ưu tiên những loại chảo phủ chống dính bảo đảm an toàn như : Ceramic, gốm vạn vật thiên nhiên, hoặc PTFE như Whitford, Dupont hay GREBLON … Không nên mua chảo phủ chống dính PFOA bởi chất này dễ bị phân hủy và sinh ra chất độc khi đun nhiệt cao .

Kích thước

Cuối cùng là kích cỡ, bạn nên chiếc chảo tương thích với nhu yếu sử dụng và món ăn chế biến. Nếu nấu ít hoàn toàn có thể chọn chảo mini dùng cho bếp từ. Kích thước của những mẫu sản phẩm này thường là 10 – 20 cm. Ngoài ra, hãy quan tâm đến kích cỡ bếp từ, tránh mua chảo quá lớn hoặc quá nhỏ vì đều tác động ảnh hưởng đến năng lực truyền nhiệt và nấu chín của chảo .

Nên chọn thương hiệu chảo nào?

Chảo tốt không chỉ được sản xuất từ 1 tên thương hiệu mà có nhiều sự lựa chọn để bạn tìm hiểu thêm. Với dòng chảo dùng được cho bếp từ, bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm mẫu sản phẩm từ : Elmich, Sunhouse, Kangaroo, HappyCook, Fivestar hay Aluminium ELO Pure Edition … Chú ý hãy mua tại địa chỉ bán hàng chính hãng để bảo vệ chất lượng .

Chảo cho bếp từ giá bao nhiêu?

Giá chảo chống dính dùng cho bếp phụ thuộc vào vào nhãn hàng, kích cỡ, vật liệu và khuyễn mãi thêm tại điểm bán … Nhìn chung, mẫu sản phẩm này vừa ví tiền và không hề quá đắt. Bạn hoàn toàn có thể mua 1 chiếc chảo cỡ 22 cm khá tốt với giá từ 130.000 VNĐ trở lên. Tất nhiên, thị trường cũng không thiếu những mẫu sản phẩm hạng sang. Chúng hoàn toàn có thể được bán với giá hàng triệu đồng .

Kết luận

Nói chung, Ưu điểm tuyệt đối của bếp từ là Tiết kiệm nguồn năng lượng hơn nhiều so với bếp điện hồng ngoại. Làm nóng nhanh hơn và lại không tỏa ra nhiệt lượng thừa như bếp hồng ngoại. Khuyết điểm duy nhất của dòng mẫu sản phẩm này là Kén nồi. Chính vì thế, hãy luôn góp vốn đầu tư cho mình 1 bộ nồi chảo thích hợp với bếp từ nhé. Mách nhỏ : hàng loạt nồi chảo của Dr. HOWS phân phối đều thích hợp cho bếp từ, chỉ trừ loại sản phẩm Chảo nướng Pallete được phong cách thiết kế riêng cho nướng trên Bếp Gas mini .

Check our Products on Sale !

Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Electrolux Huyện Gia lâm

So với bếp điện hồng ngoại tuy không kén nồi nhưng nóng và tốn nhiều điện năng hơn, bếp từ vẫn là 1 lựa chọn uyên bác cho nhiều người dùng văn minh. Rất như mong muốn, trên thị trường bếp điện, những đơn vị sản xuất đã cho sinh ra nhiều phong cách thiết kế loại sản phẩm bếp điện 2-3 lò phối hợp cả từ và hồng ngoại trong cùng 1 loại sản phẩm. Bạn hoàn toàn có thể lựa chọn những loại sản phẩm tương thích với thông tin mẫu sản phẩm ghi rõ bao nhiêu lò từ và lò hồng ngoại .
Một số thông tin trên đây mong hoàn toàn có thể giúp bạn tìm được chiếc chảo dùng cho bếp từ vừa lòng. Hãy cùng ghi nhớ và vận dụng sao cho hài hòa và hợp lý. Chắc chắn bạn sẽ hài lòng với lựa chọn lần này : Tìm được chiếc chảo thật bền, thật tốt, tạo ra những món ăn ngon miệng, bổ dưỡng và thích mắt nhất .