Xôi vò thơm ngon với công thức nấu bằng lò vi sóng nhanh chóng | Nguyễn Kim Blog

Xôi vò là món ăn được rất nhiều người yêu thích dù là ở thời đại nào đi chăng nữa. Đĩa xôi vò dẻo thơm, các hạt xôi tách rời, đậu xanh và gạo nếp được làm chín trước khi trộn chung với nhau tạo nên mùi vị đặc biệt quan trọng mà ai đã ăn một lần sẽ không hề quên. Cách nấu món ăn mê hoặc này cũng không hề phức tạp, các bà nội trợ bận rộn hoàn toàn có thể thuận tiện chế biến cho mái ấm gia đình nhờ sự tương hỗ đắc lực của lò vi sóng. Tham khảo ngay cách làm trong bài viết sau nhé !

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Món xôi vò được tạo thành bởi những loại nguyên vật liệu đơn thuần và dễ tìm

– Gạo nếp: 200g

Bạn đang đọc: Xôi vò thơm ngon với công thức nấu bằng lò vi sóng nhanh chóng | Nguyễn Kim Blog

– Đậu xanh đã bỏ vỏ : 100 g
– Đường
– Muối
– Dầu ăn

Bước 1:

Đậu xanh và gạo nếp sau khi rửa sạch thì ngâm qua đêm. Trước khi mở màn triển khai món xôi vò, bạn cần để 2 nguyên vật liệu trên ráo nước .

Đậu xanh và gạo nếp cần ngâm trước 1 đêm để nấu thuận tiện hơn

Bước 2:

Đối với đậu xanh, bạn cho vào tô thủy tinh ( hoàn toàn có thể thay bằng loại khác miễn là được phép dùng trong lò vi sóng ) cùng 1 muỗng cafe muối và 4 muỗng canh nước. Sau đó bạn trộn đều tay để gia vị được thấm .
Bọc kín hỗn hợp trên bằng giấy bọc thực phẩm chuyên dùng và cho vào lò vi sóng, chọn chính sách vi sóng trong vòng 8 phút tới khi đậu xanh chín thì mang ra ngoài. Lúc này, bạn cần xay hoặc tán đậu xanh thật nhuyễn .

Đậu xanh nhuyễn là thành phần không hề thiếu trong món xôi vò

Bước 3:

Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Electrolux Huyện Gia lâm

Gạo nếp cho vào một tô thủy tinh khác, trộn đều cùng 1 muỗng cafe muối và 1 muỗng canh dầu ăn. Cho nước vào xấp mặt gạo sau đó bọc kín bằng màng bọc thực phẩm và cho vào lò vi sóng, chọn chính sách vi sóng trong 3 phút. Sau khi hoàn thành xong, lấy tô gạo nếp từ lò vi sóng ra, xới đều cho tơi. Lúc này, từng hạt gạo đã gần thành xôi .

Gạo nếp cần nấu trong thời hạn vừa đủ để hạt gạo tơi xốp

Bước 4:

Trộn đậu xanh đã tán nhuyễn và gạo nếp lại với nhau, xới tơi cho đến khi hỗn hợp được đều thì liên tục cho vào lò vi sóng trong 3 phút. Sau thời hạn trên, tô gạo nếp lúc này đã thành xôi, bạn lấy ra khỏi lò vi sóng và xới đều lần nữa cho tơi, trộn thêm 1 muỗng cafe đường .

Bây giờ bạn chỉ cần nấu hỗn hợp gạo nếp và đậu xanh thêm 1 lần nữa trong lò vi sóng là hoàn thành xong rồi !

Bước 5:

Tiếp tục cho tô xôi đã hình thành vào lò vi sóng nấu trong 3 phút ( Nấu xôi trong lò tổng số 3 lần, mỗi lần 3 phút là hoàn thành xong ). Lấy ra, xới tơi lần cuối là bạn đã có đĩa xôi rời từng hạt với vị dẻo bùi ” gây nghiện ” .

Món xôi vò thơm ngon được nấu bằng lò vi sóng đã ra lò. Thưởng thức ngay mùi vị thơm ngon đặc biệt quan trọng thôi nào !
Bạn thấy đấy, chỉ cần một thiết bị căn phòng nhà bếp tương thích và ít thời hạn là đã hoàn toàn có thể tạo nên những món ăn khoái khẩu rồi. Vào nhà bếp và thực thi ngay đĩa xôi vò thơm ngon cho mái ấm gia đình đi nào !

>>Xem thêm:

Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Panasonic Quận Hoàn Kiếm

Cách làm cơm rượu nếp miền Nam và miền Bắc tại nhà !

Ảnh: Panasonic Cooking Vietnam