Những công dụng tuyệt vời của cơm gạo lứt huyết rồng
Trước khi khám phá làm thế nào để nấu cơm gạo lứt đúng cách thì tất cả chúng ta hãy cùng tìm hiểu thêm qua những hiệu quả tuyệt vời của cơm gạo lứt. Theo một nghiên cứu và điều tra đăng tải trên tạp chí uy tín American Journal of Clinical Nutrition, gạo lứt là sự lựa chọn tốt nhất cả về quyền lợi cho sức khỏe thể chất và dinh dưỡng cho con người .
Gạo trắng là gạo đã trải qua quy trình xay xát nhiều. Còn so với gạo lứt, nó không hề giống như gạo trắng, vẫn còn vỏ ở bên ngoài và cám nên cung ứng nhiều dưỡng chất hơn như : thiamin ( vitamin B1 ), Canxi, Magiê, chất xơ và kali .
Đối với những người đang muốn ăn kiêng để giảm cân hoặc những người mắc bệnh đái tháo đường, mắc chứng phù thủng do thiếu vitamin B1, gạo lứt hoàn toàn là một thức ăn rất hiệu quả và rất có lợi cho sức khỏe của họ.
Những quyền lợi khi bạn ăn cơm gạo lứt gồm có :
- Cung cấp nhiều chất Selenium, có tác dụng chống ung thư
- Có chứa hàm lượng Mangan cao, rất có lợi cho hệ thần kinh và sinh dục
- Cơm gạo lứt giàu vitamin B1, giúp phòng ngừa những bệnh do thiếu vitamin B1 như phù Beri Beri, dị cảm do thoái hóa thần kinh, hội chứng Korsakoff ở người nghiện rượu,…
- Cơm gạo lứt cung cấp chất xơ giúp kích thích hệ tiêu hóa, hạn chế tình trạng khó tiêu, táo bón.
- Cơm gạo lứt có công dụng rất tốt dành cho người ăn kiêng, muốn giảm cân.
- Cơm gạo lứt giúp giảm cholesterol xấu trong máu
- Cơm gạo lứt rất giàu chất chống oxy hóa, giúp tăng cường sức đề kháng, chống lão hóa các cơ quan.
- Ngoài ra, một số nghiên cứu cho thấy rằng cơm gạo lứt còn hỗ trợ điều trị các bệnh do nấm Candida gây ra.
Cách nấu cơm gạo lứt huyết rồng
Vậy thì nấu cơm gạo lứt có giống với nấu cơm gạo trắng hay không ? Làm sao để nấu cơm gạo lứt đúng cách ? Vấn đề này không quá khó đâu nhé các bạn. Tùy theo chiêu thức nấu bạn lựa chọn sẽ có các cách nấu hơi độc lạ đôi chút. Bạn hoàn toàn có thể rút ngắn thời hạn nấu, bạn hoàn toàn có thể cho tổng thể nguyên vật liệu vào nấu cùng nhau. Tuy nhiên, đậu phải ngâm với nước trước như vậy sẽ chín đều và không bị sượng .
Cách nấu cơm gạo lứt huyết rồng bằng nồi cơm điện
Nấu cơm gạo lứt huyết rồng bằng nồi cơm điện là một trong những chiêu thức phổ cập nhất. Tuy nhiên quy trình tiến độ chế biến cần bảo vệ đủ bước để giúp cơm chín đều ngon và có độ dẻo khi chiêm ngưỡng và thưởng thức .
- Bước 1: Vo sơ gạo lứt với nước, sau đó ngâm gạo lứt bằng nước ấm trong khoảng thời gian 45 phút để hạt gạo mềm và dẻo hơn.
- Bước 2: Cho cả gạo và nước ngâm vào nồi cơm điện, đậy nắp nối, cắm điện và ấn nút nấu. Khi cơm chín, nồi sẽ chuyển sang chế độ hâm một cách tự động.
- Bước 3: Ủ cơm trong nồi từ 10 đến 15 phút để cơm mềm và nở được đều hơn.
- Bước 4: Xới cho tơi cơm trước khi ăn nhé!
Nhược điểm khi nấu cơm gạo lứt huyết rồng bằng nồi cơm điện là cơm không được tơi và không được dẻo như nhiều cách khác. Bù lại thì khi chiêm ngưỡng và thưởng thức các ban hoàn toàn có thể nhai kĩ hơn để bảo vệ ngon miệng và cơm gạo lứt phát huy hết công dụng dưỡng chất hấp thụ vào khung hình nhé !
Cách nấu cơm gạo lứt huyết rồng bằng tủ cơm công nghiệp
Tủ cơm công nghiệp không chỉ là trợ thủ đắc lực giúp bạn nấu cơm gạo lứt huyết rồng siêu nhanh, gọn nhẹ mà còn cung ứng được số lượng lớn suất cơm gạo lứt trong ngày. Với chính sách nấu cơm hấp thực phẩm trọn vẹn tự động hóa các bạn hoàn toàn có thể yên tâm hơn khi không mất nhiều thời hạn canh lửa hay chỉnh nhiệt như những giải pháp nấu truyền thống cuội nguồn. Cách nấu cơm bằng tủ cơm công nghiệp tương đối đơn thuần. Với gạo lứt huyết rồng triển khai theo những bước đơn cử sau đây :
Thực hiện cách nấu cơm gạo lứt bằng tủ cơm công nghiệp:
Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Panasonic Quận Tây Hồ
- Bước 1: Vo gạo nhẹ nhàng để không bị mất lớp cám, các loại đậu (đỗ) cũng được rửa sạch
- Bước 2: Vệ sinh tủ nấu cơm trước khi cho khay đựng gạo vào bên trong tủ
- Bước 3: Cấp nước vào tủ nấu cơm công nghiệp với lượng tướng theo trọng lượng gạo cần nấu
- Bước 4: Điều chỉnh thời gian và nhiệt độ tương ứng để cơm được nấu chín, đều và dẻo
- Bước 5: Sau khi nấu xong các bạn cần ngắt điện, gas rồi mới lấy khay cơm gạo lứt huyết rồng đã được nấu chín ra.
Cách nấu gạo lứt huyết rồng bằng nồi áp suất
Thêm một gợi ý khác cho những bạn muốn nấu gạo lứt thơm ngon hơn so với những chiêu thức truyền thống cuội nguồn đó là sử dụng nồi áp suất. Ngoài ra cách nấu này cũng giúp cho cơm béo ngậy và có mùi vị vô cùng tự nhiên. Việc bạn cần quan tâm hơn là tỷ suất nước bên trong nồi áp suất. Các bước thực thi như sau :
- Bước 1: Sơ chế qua gạo cho sạch để loại bỏ sạch chấu và bụi bẩn nếu có.
- Bước 2: Cho gạo vào nồi sành và đổ lượng nước trung bình ngập khoảng 1 lóng tay.
- Bước 3: Lấy khoảng 5 cốc nước lạnh đổ vào nồi áp suất ngoài. Sau đó các bạn đặt nồi sành vào bên trong và đừng quên đậy nắp lại thật kín
- Bước 4: Sau khoảng thời gian nấu là 4 tiếng đồng hồ nghe tiếng xì hơi từ nồi áp suất hãy để như vậy trong 30 phút cho cơm nở và chín hẳn. Các bạn có thể xới tơi cơm và thưởng thức được rồi!
Đây là cách nấu nhanh nhất mà vẫn bảo vệ được gạo khi nấu chín có độ dẻo và mùi thơm tự nhiên, đồng thời có vị béo ngậy rất ngon .
Hướng dẫn cách nấu gạo lứt huyết rồng bằng nồi inox thông thường
Nếu không có các thiết bị thiết yếu như nồi cơm điện hay nồi áp suất hoặc tủ cơm công nghiệp thì các bạn cũng đừng vội lo ngại. Các bạn hoàn toàn có thể sử dụng nồi nấu inox thường thì hoặc một chiếc nồi gang lớn để chế biến gạo lứt cũng rất tương thích .
- Bước 1: Ngâm gạo trong 1 ngày để đảm bảo gạo được nở đều và dẻo hơn khi nấu thành cơm
- Bước 2: Nấu trong khoảng thời gian 15 phút và nếu thấy gạo đã mềm nhưng còn nước thì có thể chắt bớt ra
- Bước 3: Tiếp tục để lửa nhỏ liu diu trong khoảng thời gian 10 phút là các bạn có thể bắc ra. Đừng quên sử dụng múi xới cơm ra cho tơi và đều.
Mặc dù cách này khiến bạn tốn nhiều thời hạn hơn trong quy trình tiến độ chế biến. Tuy nhiên bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể khắc phục bằng cách tỷ mỉ kỹ lưỡng hơn trong việc căn chuẩn lượng nước để cơm được thơm ngon và mê hoặc
Cách nấu gạo lứt huyết rồng bằng nồi đun cách thủy
Thay vi sử dụng một chiếc nồi đun áp suất thì các bạn hoàn toàn có thể dùng nồi thủy tinh đun cách thủy cũng rất tương thích. Nấu cách thủy giúp gạo lứt huyế rồng dẻo và ngon hơn. Sẽ ngon hơn nếu các bạn phối hợp với đậu đỏ sẽ bùi và rất bổ dưỡng .
- Bước 1: Ngâm gạo trong 22 giờ cho sạch vỏ trấu bên ngoài
- Bước 2: Nấu theo tỷ lệ 1 chén gạo lứt cùng với một chén nước cho thêm một chút muối biển.
- Bước 3: Sau cùng cho gạo vào một cái tô bằng thủy tinh hoặc sứ. Đặt tô này vào nồi nước sôi
- Bước 3: Nấu đến khi trong nồi nghe sôi tiếng lửa thì tắt bếp và để khoảng 22 phút.
- Bước 4: Tiếp tục bât lửa nấu tiếp trong khoảng 30 phút để cơm chín đều
Một số lưu ý khi thực hiện cách nấu cơm gạo lứt huyết rồng
Có nhiều cách nấu gạo lứt huyết rồng khác nhau. Tuỳ theo điều kiện và sở thích, mỗi người tự chọn cho mình một cách nấu thích hợp. Có một điều chung là dù nấu cơm theo kiểu nào, sau khi nấu xong bạn cũng nên ăn với tâm tĩnh lặng thư thái, nhai kỹ và cảm nhận hương vị ngọt ngào từ loại gạo kì diệu này. Và để đảm bảo tốt nhất, bạn nên chọn những nơi có bán gạo sạch và có nguồn gốc rõ ràng
Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Electrolux Huyện Từ Liêm
- Các bạn nên vo và ngâm gạo thật kỹ để cơm dẻo khi nấu và loại bỏ sạch trấu
- Lưu ý mức nhiệt vừa đủ khi thực hiện cách nấu cơm gạo lứt huyết rồng để không bị khê
- Có thể nấu kèm cơm gạo lứt với một số loại đậu để đảm bảo độ ngon, hấp dẫn nhất khi thưởng thức
- Cách nấu cơm gạo lứt với các loại đậu
- Bước 1: Chuẩn bị phần rong biển, vừng (mè). Rong biển ngâm và rửa sao cho sạch cát. Nếu như rong biển sạch rồi thì không cần rửa. Sau đó rang rong biển sao cho thật khô và có độ giòn thì tắt bếp. Bỏ ra cối giã nhỏ.
- Bước 2: Sau đó bạn rang 1 lạng vừng sao cho chín đều và có mùi thơm là được.
- Bước 3: Trộn các loại rong biển + vừng + 1 ít dầu ăn + 1 ít tỏi đã dập + bột canh với nhau. Cho hỗn hợp này lên bếp và tiếp tục đảo đều tay.
- Bước 4: Ngâm gạo trong nước ấm đủ 22 giờ gạo nẩy mầm và tăng thêm dưỡng chất.
- Bước 5: Cho gạo vào nồi nấu giống như các cách bên trên sao cho chín tới. Nấu xong bạn cho cơm gạo lứt ra mâm và sải đều cho khô và se lại.
- Bước 6: Rang 1 chút muối tinh để cho chảo thật nóng rồi mới cho cơm gạo lứt đã phơi khô vào rang cùng. Lưu ý để nhỏ lửa, và đảo đều tay cho đến khi gạo phồng lên có tiếng nổ lách tách là được.
- Bước 7: Cho gạo đã rang trộn đều cùng với hỗn hợp rong biển, vừng, tỏi muối đã làm ở trên với nhau. Vậy là đã hoàn thành
Mua tủ cơm công nghiệp để làm cơm gạo lứt huyết rồng ngon hơn, mềm dẻo hơn. Nếu kinh doanh thương mại hàng ăn quy mô từ nhỏ – lớn các chủ hộ kinh doanh thương mại nên góp vốn đầu tư mua tủ nấu cơm để phân phối số lượng lớn suất ăn trong ngày. Tư vấn chọn mua tủ nấu cơm theo nhu yếu sử dụng. Nếu các quán ăn có quy mô nhỏ và vừa bạn hoàn toàn có thể lựa chọn tủ nấu cơm loại nhỏ 4 khay – 8 khay. Ngược lại nếu cần cung ứng số lượng lớn suất cơm trong ngày thì tủ nấu cơm công nghiệp 10 khay, 12 khay hoặc 24 khay sẽ là sự lựa chọn vô cùng tương thích .
Với những ưu điểm vốn có, tủ nấu cơm công nghiệp sẽ giúp bạn nấu được số suất cơm gạo lứt nhiều hơn, độ chín đồng đều hơn và thời hạn nấu sẽ nhanh hơn so với những giải pháp nấu cơm trước kia. Quý khách hàng hoàn toàn có thể chọn mua các dòng tủ nấu cơm công nghiệp tại Quang Huy Plaza, làm giá tủ nấu cơm công nghiệp. Đây là một trong những đơn vị chức năng cung ứng thiết bị nhà bếp số 1 lúc bấy giờ. Liên hệ với Quang Huy Plaza qua website https://dichvusuachua24h.com/ hoặc hotline 09666 23 666 .
Trên đây Quang Huy Plaza đã tổng hợp các cách nấu cơm gạo lứt ngon cho bạn đọc tìm hiểu thêm. Như vậy cách nấu cơm gạo lứt huyết rồng không quá phức tạp phải không các bạn ? Tuy nhiên, nếu muốn nấu cơm gạo lứt với số lượng nhiều thì việc sử dụng nồi cơm điện là không khả thi. Lúc này, bạn sẽ rất cần đến những chiếc tủ nấu cơm công nghiệp .
Source: https://dichvusuachua24h.com
Category : Sửa Đồ Gia Dụng