Từng miếng bánh snack khoai tây vừa giòn giòn thơm thơm vàng ươm nóng hổi sẽ là món ăn vặt hấp dẫn cho bé hay trong những dịp họp mặt. Cùng học cách làm snack khoai tây giòn ngon trong bài viết dưới đây và đừng quên bắt tay vào bếp trổ tài khéo tay làm bánh nhé.
Snack khoai tây là món ăn vặt rất được yêu thích của mọi người. Món bánh giòn rụm, thơm ngon này thường được dùng khá nhiều trong những buổi đi dã ngoại, cùng nhau xem phim hay vừa ăn vừa chơi một game show trí tuệ nào đó … Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại bánh snack mang nhiều mùi vị và sắc tố đẹp mắt, thơm ngon. Tuy nhiên, để bảo vệ bảo đảm an toàn cho bé hay muốn con có thêm món bánh ngon tự làm bạn đừng ngại ngần trổ tài làm bánh tại nhà nhé !
Bánh snack khoai tây thơm ngon, giòn rụm (Ảnh: Internet)
Cách làm bánh snack khoai tây giòn không hề khó, bạn chỉ cần chuẩn bị sẵn sàng một vài nguyên vật liệu và triển khai vài bước làm đơn thuần là đã hoàn thành xong mẻ bánh ngon ngất ngây. Chúng ta cùng thử nghiệm ngay nhé !
Nguyên liệu làm bánh snack
- Khoai tây: 200g
- Muối tinh: 10g
- Dầu olive: 10ml
- Giấy ăn thấm dầu
- Dao nạo
Hướng dẫn cách làm snack khoai tây siêu ngon tại nhà
Sơ chế khoai tây
Củ khoai tây cắt đôi, rồi dùng dao nạo để tạo những lát khoai mỏng dính đều nhau. Bạn hoàn toàn có thể dùng dao bào mỏng dính để các lát khoai tây mỏng mảnh đều, dễ chín và đạt được độ giòn rụm như mong ước. Ngoài ra, tùy theo sở trường thích nghi mà bạn hoàn toàn có thể cắt lát khoai mỏng dính hoặc dày .
Sơ chế khoai tây ( Ảnh : Internet )Tiếp đến, bạn ngâm khoai tây vào nước lạnh chừng 10 phút sau khi thái lát xong. Cách này giúp khoai trắng và ra hết nhựa .
Công đoạn chế biến
Sau 10 phút ngâm, vớt khoai tây ra để ráo, sau đó dùng khăn thấm sạch nước .Xếp khoai lên giấy ăn và chú ý quan tâm không để các lát khoai dính hay chồng lên nhau. Sau đó phết dầu olive và rắc muối tinh lên trên. Bạn chỉ nên cho một chút ít muối nếu làm bánh dành cho các bé .
Nướng bánh snack với lò vi sóng
Cho khoai tây vào lò vi sóng ở mức nhiệt độ 100 % rồi nướng trong khoảng chừng 3 phút. Sau 3 phút, bạn lật khoai lại, sau đó hạ nhiệt độ lò xuống 50 % rồi liên tục quay trong khoảng chừng 3 phút nữa .
Cho khoai tây vào lò vi sóng ( Ảnh : Internet )Lật khoai và quay thêm một phút nữa cho đến khi bạn thấy các lát khoai giòn và chuyển sang màu vàng rồi tắt nhà bếp .
Hoàn thành và thưởng thức
Bánh snack sau khi chín vàng giòn rụm thì cho ra khay, đợi nguội bớt rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức .
Cách bảo quản bánh snack khoai tây
Để giữ được độ giòn ngon của bánh snack khoai tây đã làm, bạn cho bánh vào hũ thủy tinh đậy kín nắp rồi dữ gìn và bảo vệ nơi thoáng mát. Tuy nhiên, bánh vẫn thơm ngon nhất khi sử dụng trong khoảng chừng 2 – 3 ngày, thế cho nên bạn nên xem xét số lượng người ăn để làm bánh cho hài hòa và hợp lý nhé .
Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Panasonic Quận Ba Đình
Mẻ bánh snack khoai tây nực nội đã ra lò ( Ảnh : Internet )
Yêu cầu thành phẩm
Bánh snack khoai tây đạt nhu yếu giòn rụm, thơm ngon. Từng lát khoai có vị mằn mặn vừa ăn, miếng bánh vẫn giữ được hình dáng khởi đầu, không bị vỡ vụn .
Những điều cần lưu ý khi làm bánh snack khoai tây
- Để có được món bánh thơm ngon đúng ý bạn phải biết cách chọn khoai tây tươi ngon. Loại khoai có màu vàng nhạt sẽ giúp món bánh ngon hơn.
- Bạn có thể dùng bơ lạc hoặc dầu thực vật để thay thế cho dầu olive, tuy nhiên để an toàn cho các bé thì vẫn nên sử dụng loại dầu này nhé.
- Bạn nên sử dụng dao bào hoặc dụng cụ cắt khoai tây để làm nhanh và đẹp mắt hơn. Nếu muốn khoai đẹp như ngoài tiệm thì dùng loại dao có răng cưa để bào.
- Khoai tây sẽ chính nhanh và giòn hơn khi bạn làm khô ráo khoai tây trước khi cho vào lò nướng.
Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong cách làm snack khoai tây thơm ngon tại nhà, hi vọng với hướng dẫn chi tiết này bạn sẽ làm được món bánh hấp dẫn chiêu đãi các bé. Ngoài ra, học thêm cách làm snack khoai tây bằng chảo hay cách làm snack khoai tây lắc phô mai sẽ giúp bạn có nhiều bí quyết làm bánh ngon tại nhà đấy. Chúc bạn thành công!
Source: https://dichvusuachua24h.com
Category : Sửa Đồ Gia Dụng