Cách làm mứt vỏ bưởi với lò vi sóng

Nguyên liệu để làm mứt vỏ bưởi gồm vỏ bưởi tươi, đường cát hoặc đường phèn, chanh, muối, lò vi sóng .Đầu tiên, đem cắt vỏ bưởi thành từng miếng mỏng dính, độ dài vừa phải rồi ngâm với nước ấm pha muối loãng trong khoảng chừng 6-8 tiếng để giảm bớt vị cay, the. Sau khi ngâm, rửa sạch rồi để ráo .Nếu thấy vỏ bưởi đã hết cay thì trụng qua với nước sôi để mềm hơn, dễ thấm đường. Trường hợp vẫn còn nhiều vị cay, bạn nên luộc lại với nước sôi khoảng chừng 10 phút rồi vớt ra, cho vào chậu nước đá lạnh, vắt ráo nước. Để tăng độ giòn cho mứt, bạn cũng hoàn toàn có thể ngâm vỏ bưởi vào nước phèn chua pha loãng trong 1-2 phút rồi rửa sạch, vắt ráo .

Cứ mỗi 500 gram vỏ bưởi đã vắt khô ướp với hỗn hợp gồm 250-300 gram đường và 100 gram nước cốt chanh. Lưu ý chọn loại chanh nhiều nước, không bóp vỏ quá mạnh để tránh ra chất đắng ở vỏ. Ướp vỏ bưởi ít nhất 10 tiếng trong ngăn mát tủ lạnh.

Bạn đang đọc: Cách làm mứt vỏ bưởi với lò vi sóng

Trải đều vỏ bưởi ra tấm giấy bạc hoặc khay nhôm rồi cho vào lò vi sóng. Căn thời hạn sao cho vỏ bưởi khô trọn vẹn và Open lớp bột đường màu trắng bám bên ngoài, cầm lên không rít tay là được. Mứt hoàn toàn có thể ăn ngay sau khi chế biến và dữ gìn và bảo vệ kín ở nhiệt độ thường hoặc ngăn mát tủ lạnh để sử dụng lâu hơn .

Mứt vỏ bưởi có vị chua nhẹ, ngọt dịu, là món ăn được yêu dấu ngày Tết .
Sử dụng lò vi sóng để làm mứt giúp bạn tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn và công sức của con người, không cần đứng canh lửa hay liên tục hòn đảo mứt trong chảo. Hiện Shop VnExpress có giảm giá nhiều loại sản phẩm lò vi sóng, giúp người dùng thuận tiện chế biến nhiều món ăn ngon ngày Tết .

Bạn có thể tham khảo dòng lò vi sóng Panasonic NN-GD37HBYUE (giá gốc 4,325 triệu đồng giảm còn 3,919 triệu đồng). Lò có dung tích 23 lít kèm nhiều chức năng như rã đông, nấu, hâm nóng, nướng, nấu nướng kết hợp.

Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Panasonic Huyện Đông Anh

Chức năng inverter tiết kiệm ngân sách và chi phí điện giúp thức ăn chín đều, ngon, ít tốn điện, đèn LED giúp việc quan sát bên trong khoang lò thuận tiện hơn. Bảng tinh chỉnh và điều khiển điện tử kèm nút vặn có hướng dẫn tiếng Việt cho thao tác đúng mực, thuận tiện .Nếu muốn sử dụng loại sản phẩm có dung tích lớn hơn, bạn hoàn toàn có thể chọn tên thương hiệu Electrolux EMS3085X ( giá gốc 3,69 triệu đồng giảm còn 3,3 triệu đồng ). Lò có 12 chương trình nấu tự động hóa, cung ứng nhu yếu nấu nướng đồng thời tiết kiệm chi phí điện năng và công sức của con người chuẩn bị sẵn sàng .

Lò có chức năng nướng, giúp làm chín thịt, cá, hải sản… nhanh chóng, đều từ trong ra ngoài và thơm ngon. Cửa bằng kính thuận tiện cho việc quan sát thức ăn.

Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Panasonic Quận Ba Đình

Lò vi sóng Electrolux EMS3085X giúp bạn chế biến món ăn thơm ngon, thuận tiện .
Trong dịp shopping cuối năm, Shop VnExpress đem đến nhiều chương trình khuyến mại giúp tiết kiệm chi phí ngân sách, lựa chọn phong phú cho người dùng. Để có thêm thông tin, truy vấn tại đây .

Thảo Trang