Cách Làm Bánh Bò Nướng Và Hấp Ngon Bằng Nồi Cơm Điện

Với 2 cách làm bánh bò sau, các bạn không cần phải mất quá nhiều công sức cũng như dụng cụ phức tạp cũng có được món bánh rất ngon rồi.
Nồi cơm điện hoàn toàn có thể làm được rất nhiều loại bánh ngon, làm bánh bò nướng và hấp bằng nồi cơm điện cũng rất tuyệt vời đấy các bạn. Tham khảo ngay cách làm nào !

1. Cách làm bánh bò lá dứa bằng nồi cơm điện

Nguyên liệu cần có cho cách làm bánh bò lá dứa :

– Bột năng : 300 g ;- Bột gạo : 150 g ;

– Trứng gà: 8 quả;

Bạn đang đọc: Cách Làm Bánh Bò Nướng Và Hấp Ngon Bằng Nồi Cơm Điện

– Nước cốt lá dứa : 50 ml ;- Nước cốt dừa : 200 ml ;- Đường : 2 chén ;- Bột nở : 1 gói .

Các bước triển khai cách làm bánh bò lá dứa

Bước 1 : Trộn chung nước cốt dừa, và đường vào trong một chiếc nồi rồi đun với lửa nhỏ, khuấy cho đến khi đường tan hết thì tắt nhà bếp .Bước 2 : Nước cốt dừa với đường đun để nguội sau đó các bạn liên tục đổ nước cốt lá dứa vào khuấy đều .

Đổ nước cốt lá dứa vào khuấy đềuBước 3 : Trộn bột năng, bột nở và bột gạo chung với phần nước cốt dừa và nước dứa, rây mịn .Bước 4 : Trứng đập vào một chiếc tô lớn, khuấy tan và rây bột vào trong tô trứng .

Khuấy trứng nhẹ tayBước 5 : Đổ bột qua rổ vào ruột của nồi cơm điện đã được bôi xung quanh và đáy nồi một lớp mỡ mỏng mảnh để chống dính. Bật nút cook và hấp trong nồi cơm điện cho đến chín, để hoàn toàn có thể kiểm tra bánh chín hay chưa, bạn hoàn toàn có thể dung một que tăm chọc vào lớp bánh thấy tăm không còn dính bột là chín .

Các bước thực thi cách làm bánh bò bằng nồi cơm điện

Lưu ý với cách làm bánh bò nướng lá dứa bằng nồi cơm điện

– Rây bột qua rổ để tạo những đường rễ tre trong bánh, khi rây bột vào ruột nồi xong thì không được khuấy nữa .

– Trứng được đánh theo 1 chiều và không đánh đến bông lên, mà chỉ cần đánh nhẹ cho tan long đỏ.

Xem thêm: Sửa Lò Vi Sóng Panasonic Quận Ba Đình

Thành phẩm của cách làm bánh bằng nồi cơm điện

2. Cách làm bánh bò hấp

Nguyên liệu cần có cho cách làm bánh bò hấp :

– Trứng gà : 3 quả ;- Bột mì : 200 g ;- Đường : 180 – 200 g ;- Sữa tươi hoặc nước cốt dừa ;- Dầu ăn : 110 ml ;- Bột nổi : 1 muỗng canh ;- Vani : 1 ống ;- Muối : ¼ muỗng cafe ;- Bột cốt dừa : 1-2 muỗng canh .

Các bước triển khai cách làm bánh bò hấp

Bước 1 : Cho trứng, đường, sữa ( hoặc nước cốt dừa ) vào thố đánh thật đều rồi cho thêm dầu ăn vào đánh cùng .Bước 2 : Trộn đều bột mì, muối, bột nổi, rồi rây vào hỗn hợp trứng, trộn đều. Các bạn liên tục rây lại bột cho mịn .Bước 3 : Thoa một chút ít dầu ăn mỏng dính vào lòng khuôn, đổ bột vào rồi để bột nghỉ khoảng chừng 45 – 60 phút. Cho khuôn bánh vào nồi nước sôi, hấp cách thủy với lửa to khoảng chừng 25 – 30 phút rồi dùng tăm xăm thử, nếu thấy bột khô không dính tăm là bánh chín, bạn lấy ra để nguội là dùng được .

Thành phẩm của cách làm bánh bò hấpCác bài viết tương quan :• Cách làm các loại sữa ngon giúp tăng cân nhanh

• Cách làm sữa dinh dưỡng từ các loại hạt

Xem thêm: Cách luộc gà bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon.

• Cách ngâm sấu ngon, quả không bị quắt

hanglt

23/06/2016